الببيمباب

المكونات: 
أرز مطبوخ على البخار          10 غ 
سكواش                            25 غ
 لفت                                25 غ 
فطر                                  25 غ 
براعم نبات الصويا                25 غ 
جزر                                  25 غ 
سبانخ                              25 غ 
لحم مفروم                        20  غ 
بيض                                10  غ 
كستناء                            قليل  
فول سوداني                    قليل 
ثوم                                قليل 
سكر                              قليل 
مسحوق الفلفل               40 غ  
زيت السمسم                 قليل 
سمسم أبيض                 قليل 

طريقة التحضير:

1. تقطع الخضار 
2. تقلى بقليل من زيت السمسم والثوم ثم تملح وتبهر وتترك حتى تبرد.
3. يقلى اللحم بزيت السمسم مع الثوم ، ثم تضاف اليها صوص الصويا وتترك حتى تبرد.
4. يوضع الأرز المطبوخ في اسفل الوعاء ثم توضع الخضار بالتدريج جنبا الى جنب ثم تضاف المكسرات ويرش قليل من زيت. 
5. تقدم مع صلصة البيبمباب الحارة.